Кетогенная диета: спорная, но эффективная?


В современности каждая вторая женщина мечтает сбросить вес и увидеть на весах приятное число. Добиться этого помогают всевозможные ограничения в питании, которые часто приводят к неблагоприятным последствиям. Одной из наиболее распространенных диет является кетогенная. Она славится своей эффективностью, но и уровень опасности здесь довольно высок. Поэтому прежде чем перейти на нее, стоит усвоить ее главные правила и особенности.

Особенности кетогенного рациона

Данной диете следовать нелегко. Но, тем не менее, у подобного питания все больше и больше последователей. Порой, человеку нельзя терять вес. Об этом ему даже может сказать диетолог. Но он все равно начинает худеть. В этом случае, диета может вызвать вредные побочные эффекты, особенно для сердечно-сосудистой системы.

Почти столетие после того, как это питание было представлено в качестве последней терапии для эпилептических детей, кетогенная диета необходима, как быстрый способ похудеть. Эта диета основана на ежедневном потреблении около 90% жиров, 8% белка и 2% углеводов.

Голливудские звезды, такие как Холли Берри и Ванесса Хадженс, способствовали демократизации кетогенного режима. Даже платформа видео по требованию Netflix выпустила фильм, The Magic Pill, чтобы показать самых настоящих людей, которые используют эту диету для лечения таких заболеваний, как астма, аутизм, диабет и рак. Неудивительно, что диета также подвергалась критике. Многие критики, а также диетологи, называли ее «нелепой» и потенциально вредной. Кстати, даже последователи считают, что ей не так легко следовать. Более того, такое питание подходит не для всех.

Больше жиров, меньше углеводов!

Больше жиров, меньше углеводов!

Потому что ограничение количества углеводов в тарелке и добавление к немного жира недостаточно. Углеводов должно быть очень мало. Эта диета чрезвычайно строгая. Чтобы достичь кетогенного состояния, необходимо следовать за ней по буквам, и есть очень мало углеводов, много жира и много белка. Это означает, что нужно поддерживать потребление углеводов около 20 граммов в день, что эквивалентно маленькому яблоку. Менее, чем за неделю, уровень сахара в крови стабилизируется, а уровень инсулина падает. Без углеводов печень разрушает жир и превращает их в энергию. Таким образом, она производит соединения, называемые кетонными телами, которые имеют несколько эффектов, включая ослабление голода.

Но кетогенная диета имеет значительные побочные эффекты. Высокое потребление жиров может ухудшить сердечно-сосудистые проблемы со здоровьем, а также ухудшить состояние печени. Люди с нарушениями печени также должны избегать этой диеты. Питательный кетоз может сопровождаться болью в голове, тошнотой, усталостью и головными болями в течение четырех-пяти дней. Недостаток клетчатки может вызвать запор, а недостаток витаминов, минералов и электролитов может вызвать камни в почках. Поэтому, прежде чем приступать, нужно будет взвесить все за и против, и проконсультироваться со своим врачом.

Кетогенная диета: спорная, но эффективная?

uploadpic

Комментариев: 0

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *