Хорошее фуршет меню: пример и рекомендации


Фуршет меню – это оптимальный набор закусок, которые удобно есть стоя, без столовых приборов, в рамках вечеринки. Фуршеты все популярнее в Украине, потому что они удобнее, чем банкет за столами, позволяют гостям общаться между собой в непринуждённой обстановке. Однако чтобы вечеринка с фуршетом удалась, нужно очень тщательно продумать меню.

Каким должно быть хорошее фуршетное меню?

Фуршетное меню должно учитывать формат проведения такого мероприятия – столов нет вовсе или их мало, и гости практически не сидят за ними. Поэтому блюда должно быть удобно съесть стоя на ногах, без использования столовых приборов. Это могут быть разнообразные закуски, в том числе горячие, и даже основные блюда – но в мини-порциях.

Пример хорошего меню для фуршета вы найдете по ссылке https://master-catering.com.ua/furshet-menu. Так, к частности, в него будут входить:

  • сморреброды, тапас и канапе. Это элегантный вариант подачи бутерброда в разных национальных стилях, что позволяет использовать разные начинки, продукты и вкусы. Перекусить ими удобно, а разнообразие вкусов может быть невероятно широким;
  • салаты, которые подаются в тарталетках и эклерах. Это удобно и очень красиво;
  • салаты в бокалах;
  • горячие основные блюда, которые подаются как закуски. Оптимальный вариант – разнообразные шашлычки, которые подаются на шпажках.

При фуршете тоже нужно позаботиться о сервировке и оформлении столов, красивой посуде, текстиле (скатерти, салфетке) и подаче блюд. Все должно быть не только очень вкусно, но и красиво.

Фуршетное меню с доставкой – рецепт идеальной вечеринки

Готовить фуршет даже для небольшой вечеринки, всего на 20 человек, — задача сложная. А что делать, если вы ожидаете сотню гостей? Конечно, заказывать кейтеринг! Это недорого и удобно, вы экономите сразу деньги, время и свои нервы. Достаточно связаться с кейтеринговой службе и озвучить, какое мероприятие готовится и скольких гостей нужно накормить. В зависимости от бюджета, вам подготовят оптимальное меню, но вы можете немного его скорректировать, убрав или добавив определенные блюда. В назначенное время к вам приедут профессиональные повара и официанты: они позаботятся о сервировке столов, красивой подаче еды и будут работать во время мероприятии на раздаче. А после вечеринки все приберут – вам не нужно ни о чем беспокоиться! Вы можете расслабиться и веселиться с остальными гостями!

Хорошее фуршет меню: пример и рекомендации

uploadpic

Комментирование закрыто.